齐抓同管共治，守护校园“舌尖上的安全”

食品安全事关大局，牵动了社会政府的各个层面。福州经济技术开发区职业中专学校坚持落实中小学校园食品安全管理的各项规定，优化膳食经费使用效率，积极开展校园食品安全与膳食经费管理专项整治工作，守护校园“舌尖上的安全”。

一、部门联动，齐抓共管

3月份以来，马尾区领导、市区市场监督局领导、教育局领导等多次莅临现场调研考察11次，对食堂工作地改进提出指导性意见和建议48条。通过反复查、查反复，把问题清单不断细化，把问题内容不断整改，压实责任，落实到位，真正把食品安全工作规范化、制度化，为全体师生的饮食安全提供了强有力地支撑。截至目前，我校已针对检查问题整改48条，整改率达到100%，并对“食堂食品满意度调查”的调查要求更加严谨，材料要求更加全面，力求贴近学生，贴近实际。

二、加强监管，共育共管

学校建立健全食品安全和膳食经费管理的监督机构，成立学校食品安全工作委员会，各部门各司其职，严格落实食品安全和膳食经费管理专项整治工作，严格做到“日排查、周管控，月调度”，实施“明厨亮灶”工程，真正做到了“厨房操作可视化，食品安全无死角”。组织召开了2次食品安全现场工作会议，现场收到师生反馈的整改问题34条，整改34条，整改率达到100%；定期召开食品安全工作现场会暨膳食委员会议，共收到整改问题28条，已整改率达到100%；为改善三防设施和提高就餐环境，学校已投入总费用达12万元。

三、师生共治，完善服务

经过大家的共同努力，校园食品安全状况和膳食经费管理得到了显著改善，师生们对食堂食品质量和食品价格的满意度大幅提升。同时，未来进一步畅通食堂问题投诉渠道，确保学生用餐安全。学校设立食堂领导干部（家长）陪餐制度，公布陪餐干部联系电话，方便学生、家长及其他人员及时反映食品安全问题；在食堂的各个档口张贴投诉二维码。鼓励学生、家长及其他人员通过扫码方式反映食品安全问题。经过大家的努力，在最近一次满意度调查，调查学生人数达400人，覆盖不同年级的学生，满意度达83.2%，整改足见成效，整改脚步仍马不停蹄。

校园食品安全工作，事关师生的身心健康和生命安全，关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证，也是学校的一份沉甸甸的政治责任。我校将进一步提高食堂的管理水平，细查细究，排除隐患，加强宣传，筑牢校园食安防线，守护孩子健康成长。